DESCRIPTION :
Le fenugrec a des propriétés apéritives (qui ouvrent l’appétit, ce qui permettent de lutter contre l’anorexie), digestive set tonifiantes.
Le fenugrec permet de faciliter l’accouchement (en provoquant les contractions utérines)et la lactation.
Parmi les composants des graines de fenugrec pouvant contribuer à réguler les taux de glucose sanguin en cas de diabète de type 2, on s’est notamment intéressé à la 4-hydroxy-isoleucine, un acide aminé propre au fenugrec.